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viernes, 2 de septiembre de 2016

MEMBRILLERO (Cydonia oblonga)


El membrillero es un pequeño árbol que puede llegar a alcanzar entre 3 y 5 metros de alto, muy ramificado. Su corteza es grisácea. Sus hojas son caducas, de color verde oscuro por la cara superior y ceniciento y algodonoso por el envés. Las flores son solitarias de color blanco o rosado. Su fruto es el membrillo, de color amarillo intenso cuando está maduro.
Originario de la zona transcaucásica y del Mediterráneo oriental, cultivado desde tiempos inmemoriales en huertos y jardines, razón por la cual se encuentra asilvestrado en muchas regiones templadas.
Posee grandes virtudes medicinales, sobre todo el fruto y las semillas, que a continuación vamos a detallar.

Fotografías de José Romero.





Como más conocida es la fruta es por el dulce que se prepara con ella (dulce de membrillo). Aquí les damos una receta tal como la preparaba mi abuela. Se pelan unos membrillos y se ponen a cocer con agua. Cuando están cocidos se tritura la pulpa con un tenedor, se desechan las semillas, solo la pulpa cocida. Se pesa y se echa en una cazuela de barro. Le añadimos el mismo peso de azúcar y unas ramitas de canela. Se va removiendo a fuego lento hasta que esté todo bien mezclado y el azúcar se haya disuelto, formándose una crema espesa. Luego se reparte el dulce en bandejas o platos que guardaremos en lo alto de un armario o en una tabla cubierto todo con una tela para que no le caiga polvo. En pocos días se va secando y solidificando,  y ya está listo para comer.
Este dulce, por las propiedades astringentes de la fruta, es un remedio ideal para las diarreas, sobre todo de los niños.



También como antidiarreico podemos elaborar un vino medicinal para personas débiles y ancianas. Para ello pondremos el fruto troceado a macerar en vino de buena calidad. Al cabo de unos días de maceración (una semana) ya podemos tomar 50 ml. dos o tres veces al día.



Las semillas contienen mucílago, un buen espesante para preparar jarabes y cremas. Pondremos en un vaso una cucharada de café de semillas enteras (nunca machacadas), lo llenaremos de agua y lo dejaremos macerar varias horas en frío. Con esta maceración podremos preparar un jarabe para el sistema respiratorio y el sistema digestivo, añadiendo azúcar a gusto y removiendo a fuego lento hasta su disolución. También podemos utilizar la maceración por vía externa para tratar quemaduras, úlceras cutáneas e irritaciones de la piel. Las semillas las desecharemos.



También podemos preparar otro jarabe digestivo y respiratorio con el fruto. Preparación: En una liquadora pondremos los trozos de fruta y sacaremos su jugo, al que le añadiremos el azúcar equivalente a la mitad del peso del jugo. Lo pondremos a hervir y lo dejaremos que se reduzca una cuarta parte. Y ya tenemos otro jarabe para tomar a cucharadas cuando sea necesario (resfriados, faringitis, bronquitis, etc.).


SINONIMIAS:

Francés: Cognassier.
Inglés: Apple-shaped.
Alemán: Germeine Quitte.
Holandés: Kweepeer.



viernes, 12 de agosto de 2016

HIERBA PINCEL (Coris monspeliensis)

También llamada Periquillo y Hierba soldadora. Es una pequeña matita que no sobrepasa los 30 cm. de altura, de tallo leñoso y ramificado, con sus hojas diminutas, parecidas a las del brezo, pero más pequeñas, con flores agrupadas en espigas al final de los tallos, diminutas, azuladas o rojizas, pero muy bonitas. Se cría en los terrenos calcáreos que bordean los países del Mediterraneo.
Tiene algunas propiedades medicinales muy interesantes que a continuación les detallo.

Fotografías de José Romero.




Se suele utilizar como HEPATOPROTECTOR, y al mismo tiempo para deshacer los cálculos de la vesícula biliar. Haremos un decocto con la parte aérea de la planta a razón de 3 gramos de planta por vaso de agua, que dejaremos hervir 1 minuto (no más) y reposar otros 5 minutos. De este decocto nos toaremos una taza una o dos veces al día.


Se puede utilizar el mismo decocto indicado como DIURÉTICO y ANTICATARRAL, pero nos lo tomaremos sólo una vez al día.


El mismo decocto nos servirá como DIGESTIVO, ANTIESPASMÓDICO y para la CISTITIS y demás inflamaciones de las vías urinarias. Para estos problemas nos tomaremos dos tazas al día después de las principales comidas.



También podemos utilizar el decocto como HIPOTENSOR. Para ello nos tomaremos una taza al día en ayunas.
Lo utilizaremos también en baños dérmicos sobre heridas y contusiones.


Con los tallos de la planta secos y tostados, triturados y convertidos en polvo, es de gran ayuda para los podadores de naranjos y otros árboles, que suelen llevar consigo un pequeño frasco con los polvos, y cuando sufren algún corte en su trabajo espolvorean la herida con el polvo de la planta y así evitan una posible infección y facilitan su cicatrización.


domingo, 10 de julio de 2016

OLIVARDA (Dittrichia viscosa)

Esta planta, también llamada Altabaca, Hierba mosquera, Hierba pulguera, entre otros nombres, Puede crecer hasta un metro de altura, muy ramosa y muy poblada de hojas, estrechas, alargadas y con el borde dentado, muy pringosa por las glandulitas pegadas a los pelos que tiene toda la planta. Las flores se agrupan en cabezuelas y estas en racimos. Son pequeñas pero muy abundantes, de color amarillo muy vistoso, muy parecidas a diminutas margaritas. Florece todo el verano hasta entrado el otoño. Toda la planta tiene un olor muy característico que a algunas personas les parece desagradable.
Se cría en lugares incultos, terrenos removidos, escombreras y bordes de caminos de casi todo el país.
También he leído en algunos libros, esta planta con el mismo nombre popular, pero con nombre científico distinto "Inula viscosa", pero observando e investigando fotos tal vez sea la misma planta.
Esta planta a nivel popular tiene innumerables virtudes medicinales, aunque en muchos libros se advierte que para ingerir puede ser peligrosa, por contener principios tóxicos, pero utilizada exteriormente puede ser fantástico su uso.
A continuación les iré informando de sus cualidades medicinales.

Fotografías de José Romero.





En algunos lugares se utiliza la planta como DIURÉTICA. Para ello suelen hacer un decocto de la parte aérea de la planta desmenuzada al 2 %, (dos gramos por cada 100 gramos de agua). De este decocto se tomarán 150 ml. una o dos veces al día.
Como hemos comentado anteriormente hay que ser muy prudente al ingerir infusiones o decoctos de la planta por su peligro tóxico.
Es preferible que habiendo otras plantas inofensivas para ciertos problemas debemos darles preferencia a la hora de tomar.



El mismo decocto mencionado nos será muy útil para favorecer la cicatrización de HERIDAS, aplicándolo en baños y compresas.



Cuando a causa de golpes o caídas se producen INFLAMACIÓN, DOLOR y HEMATOMAS utilizaremos las hojas de la planta, fresca si es posible, machacadas en un mortero, las aplicaremos a modo de emplasto en las zonas contusionadas y que presentan hematomas, y comprobaremos como van desapareciendo.



Otra aplicación empleada a nivel popular es hacer un decocto al 1 %, es decir, como el descrito anteriormente pero con la mitad de dosis. Nos tomaremos 100 ml. una vez al día para expulsar los CÁLCULOS RENALES y para evitar la INFECCIÓN  de las vías urinarias. Como ya hemos comentado tomar con mucha prudencia.



El emplasto comentado para las contusiones también nos será muy útil aplicándolo sobre las zonas afectadas por la LUMBALGIA.



El mismo emplasto detallado anteriormente también lo podemos usar en caso de FORÚNCULOS, pero nos advierten que debemos aplicarlo en el interior de una tela, por la potencia que tiene esta planta.



Según nos cuentan las personas muy conocedoras de esta planta su nombre "olivarda" es porque es protectora de las olivas (aceitunas). en esta planta se crían unos insectos que son depredadores de moscas y otros bichitos que hacen que las aceitunas se agusanen, así que el olivar que posea muchas plantas de esta especie sus frutos serán de mejor calidad.



viernes, 24 de junio de 2016

GORDOLOBO (Verbascum sinuatum)

Existen muy variadas especies de gordolobo, casi todas con las mismas propiedades medicinales. La más utilizada y comentada en los libros es la "Verbascum thapsus", pero no poseo fotos de esta planta, así que la que les presento es la "Verbascum sinuatum", también llamada "Gordolobo cenicero". Es una planta que nace en forma de roseta apegada a la tierra. sus primeras hojas se hacen enormes, largas (30 cm), anchas (10 cm) y con los bordes ondulados, todas sus hojas cubiertas de pelusilla. Del centro sale un espigón, que a su vez se va ramificando y floreciendo en todas sus ramas, con unas flores amarillas muy bonitas y vistosas.
Planta originaria de Europa. Su hábitat son los terrenos soleados, incultos, bordes de caminos, escombreras, en fin, que es muy fácil de encontrar. Florece en primavera y verano.
Esta planta posee bastantes virtudes medicinales a nivel popular, que a continuación les detallaré algunas de ellas.

Fotografías de José Romero.




Durante siglos la planta se ha utilizado, tallos y hojas, para confeccionar mechas para los candiles, que, con un poco de aceite, servían para iluminar el interior de las casas, e incluso palacios cuando no había otra forma de obtener algo de luz en el interior de las viviendas por la noche.




De esta planta destaca su poder BALSÁMICO, muy interesante para afecciones del aparato respiratorio, pues favorece la expectoración y expulsión de flemas y secreciones que se acumulan en los bronquios en estos casos.


Antes de seguir les comento una ADVERTENCIA. Cuando hagamos una infusión con la planta tendremos especial cuidado al filtrar el líquido para tomar, lo realizaremos con un lienzo lo más fino posible, para evitar que pasen los pelillos de la planta también existentes en las flores, pues son altamente irritantes e incluso pueden desencadenar procesos alérgicos.


Para los problemas del aparato respiratorio como gripe, resfriados, faringitis, asma, etc. haremos una infusión a razón de una cucharada de postre de las flores por cada 250 ml de agua, o sea, un cuarto de litro. Prepararemos un litro de infusión, que dejaremos hervir 10 minutos, después lo filtraremos con toda precaución, y nos tomaremos 3 tazas al día antes de las comidas.


También se utiliza la infusión como remedio ANTITUBERCULOSO tomándose una vez al día 120 ml de la infusión, en ayunas.
La misma infusión la podremos tomar como DIURÉTICO, en caso de necesidad de expulsar productos de desecho del organismo.



Las hojas las podremos utilizar como ANTIINFLAMATORIAS y DEMULCENTES, virtudes muy interesantes para problemas de piel y mucosas.
Para las HEMORROIDES aplicaremos las hojas machacadas, a modo de emplasto, que con una gasa o tela nos aplicaremos en la parte afectada, que llevaremos durante todo el día.
También podremos aplicar el emplasto calentado al fuego sobre los forúnculos.
En algunos lugares utilizan la planta como insecticida. Para ello utilizan la planta aérea recolectada el día de San Juan (hoy), y la colocan en el interior de los corrales de gallinas para protegerlas de los insectos (piojos).


SINONIMIAS
Francés: Buillon.
Inglés: Mullein.
Alemán: Grossblumige.
Holandés: Wit wolkruid.
Italiano: Barabasso.






miércoles, 1 de junio de 2016

ZARAGATONA (Plantago psyllium).

La zaragatona es una planta herbácea anual de la familia de las Plantagináceas. Su tallo es recto y ramificado, como máximo puede alcanzar los 40 cm. de altura, sus hojas opuestas o de 3 en 3 son alargadas y estrechas. Las flores son pequeñas de color blanquecino agrupadas en espigas y los frutos contienen 2 semillas pequeñas, lisas y de color marrón, parecidas a las pulgas.
Su hábitat son los terrenos arenosos o pedregosos e incluso en los escombros de toda el área mediterránea, aunque también se cultiva con fines medicinales.
1000 años antes de la era cristiana los egipcios ya la usaban por sus propiedades laxantes y demulcentes, pero hoy en día se le han descubierto más propiedades entre las que destacan las de hipolipemiante y hipoglucémico, muy efectivas par las personas que tienen niveles altos de azúcar y colesterol.

Fotografías de José Romero.



Zaragatona
La podemos utilizar como LAXANTE cuando la causa del estreñimiento es un peristaltismo intestinal insuficiente, problema que las semillas de esta planta remedian.
Pondremos a macerar una cucharada de semillas en un vaso de agua una o dos horas, que después filtraremos y nos tomaremos el mucílago resultante un vaso por la mañana en ayunas y otro por la noche al acostarse.


Zaragatona
Como ANTIDIARREICO utilizaremos sus hojas a razón de 60 gramos de hojas por litro de agua. Lo dejaremos en infusión durante 15 minutos, y luego nos tomaremos 2 tazas al día para combatir la diarrea.
Esta misma infusión también la podremos utilizar para casos de tener el COLESTEROL elevado, y para rebajar los niveles de azúcar en sangre en caso de DIABETES.


Zaragatona
También podemos utilizar la infusión en caso de padecer ÚLCERA DE ESTÓMAGO o INFLAMACIONES INTESTINALES.


Zaragatona
La misma infusión, añadiendo una cucharada de semillas, nos será muy útil como EMOLIENTE para suavizar la piel, para mucosas irritadas, quemaduras y úlceras varicosas. Para ello aplicaremos baños y compresas mojadas con la infusión sobre las zonas afectadas.

SINONIMIAS
Francés: Psyllium.
Inglés: Psyllium plantain.
Alemán: Flohsamenkraut.
Holandés: Psyllium.

jueves, 21 de abril de 2016

EL NACIMIENTO DE UNA PLANTA

Les voy a comentar el nacimiento de una planta muy apreciada en el mundo de las plantas medicinales. Se trata de la COLA DE CABALLO (Equisetum arvense).
Hace unos días la encontré cuando nace, cuando comienza a crecer recién salida de la tierra, y claro, le hice unas fotos, pues es tan pequeña que es fácil pisarla sin darse uno cuenta.
En esta época de la primavera comienzan a aparecer sus tallos.

Fotografías de José Romero.



En primer lugar aparecen los tallos fértiles, el que lleva en su extremo esa especie de piña, productora de esporas para multiplicarse.






Estos tallos fértiles no los debemos usar como medicamento, pues son tóxicos.





Luego aparecen los tallos estériles, que son los que llevan el tallo muy ramificado, y carecen de la vaina final de las esporas. Estos sí se pueden tomar como medicinal.



Para los no iniciados en este mundo de las plantas les comento algunas de sus principales virtudes.

DIURÉTICA.
 Se utiliza en CÁLCULOS RENALES, ORINA ESCASA, INFECCIONES URINARIAS y PROSTATITIS.

REMINERALIZANTE.
Se utiliza en OSTEOPOROSIS, RAQUITISMO, GOTA y consolidación de HUESOS en caso de FRACTURAS.

COSMÉTICA.
Previene la aparición de ARRUGAS, revitaliza el CABELLO en los lavados y elimina la CASPA.


NOTA: Si alguna vez tropiezan con estas plantas les ruego por favor que eviten pisarlas, para que crezcan y nos sean útiles en algún momento en que las podamos necesitar.


lunes, 18 de abril de 2016

TOMILLO 2 (Thymus vulgaris)

La primera entrada que dediqué al tomillo fue el 21-11-2011. En ella les comentaba algunas de sus virtudes medicinales como antiséptico, expectorante, vermífugo, tónico, etc., pero son tantas las virtudes y aplicaciones de esta maravillosa planta que, a nivel popular, posee que no puedo resistirme a publicar más entradas sobre ella.
En esta entrada nº 2 (todavía habrá más entradas) les comento algunas propiedades, todavía muy vigentes en la actualidad, que en las zonas rurales y no rurales siguen utilizando, pues la popularidad de esta planta no ha decaído lo más mínimo.

Fotografías de José Romero.




En primer lugar la usaremos como ANTIRREUMÁTICA. Llenaremos un frasco, de tapa hermética, con sumidades floridas de la planta, al que le añadiremos alcohol de 96 º. Lo taparemos y lo tendremos en maceración dos semanas, agitándolo una vez cada día. Transcurrido este tiempo lo filtraremos y lo guardaremos en un envase de cristal oscuro. Nos aplicaremos friegas y masajes con el alcohol en las zonas doloridas.


Nos será muy útil como ANTISÉPTICO URINARIO y en las CISTITIS. Para estos problemas utilizaremos un decocto de las sumidades floridas a razón de 30 gramos de la planta por litro de agua (hervir 3 minutos y reposar otros 10 minutos). De este decocto nos tomaremos 150 ml. (poco más de medio vaso de 1/4) dos o tres veces al día.
Este mismo decocto nos servirá también en caso de UÑEROS, aplicando baños a los dedos enfermos, incluso sumergiendo el dedo enfermo en el decocto unos minutos varias veces al día.


Nos puede servir en casos de GASTRITIS, como DIGESTIVO y ANTIDIARREICO. Para ello utilizaremos el mismo decocto detallado anteriormente, tomando la misma cantidad dos o tres veces al día.
Este mismo decocto nos servirá para aplicar baños dérmicos como ANTIRREUMÁTICO y como ANTIPRURIGINOSO en las PICADURAS DE INSECTOS.


El mismo decocto, pero un poco más cargado (40 gramos de sumidades por litro de agua) lo utilizaremos como ANTIINFLAMATORIO INTESTINAL, del cual nos tomaremos 150 ml. una o dos veces al día.


Como DIGESTIVO haremos un decocto de sumidades floridas a razón de 20 o 30 gramos de la planta por litro de agua, del cual nos tomaremos 150 ml. dos o tres veces al día, después de las principales comidas.


Otro remedio de esta maravillosa planta, muy efectivo en DIGESTIONES DIFÍCILES, también en las INFLAMACIONES GASTROINTESTINALES y en las DIARREAS. En estos casos haremos un decocto igual al detallado anteriormente, 20 o 30 gramos por litro de agua (hervir 3 minutos y reposar otros 10 minutos). Pero en este caso el líquido resultante lo utilizaremos para hacer cualquier plato de sopa para comer (de ajo, con pan, con arroz, con fideos, etc.) añadiendo dos buenas cucharadas de aceite de oliva de buena calidad y una pizca de sal.

Aquí termino la segunda entrada del tomillo.

Próximamente la tercera.